Terceiro Módulo do Curso de Formação de Agentes de Segurança Alimentar foca em nutrição e sustentabilidade

No dia 19 de outubro, foi realizado o terceiro módulo do curso de formação de agentes de segurança alimentar, do projeto Horta Urbana, na sede do IDESC, em Registro. O tema central foi “Segurança Alimentar e Alimentação Saudável”, abordando tópicos importantes como nutrição, agroecologia e PANCs, a situação de insegurança alimentar em Registro e o papel do CONSEA (Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional). Também foi feita uma apresentação e roda de conversa sobre os trabalhos de campo que os agentes estão realizando com as famílias beneficiárias do projeto dentro dos seus bairros.

O curso tem como objetivo a formação de Agentes de Segurança Alimentar, e este terceiro módulo faz parte do cronograma dos encontros mensais que antecedem as atividades práticas, conforme previsto no projeto.

Ao longo dos próximos meses, as participantes continuarão aprofundando seus conhecimentos sobre segurança alimentar e sustentabilidade, preparando-se para aplicar essas práticas em suas comunidades. A expectativa é que as atividades práticas sirvam como um marco transformador, fortalecendo a autonomia alimentar e a conscientização sobre a importância da alimentação saudável e sustentável no contexto local.

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